虽然第一次做出来的卖相不大好 但是真的很!简!单!
准备食材???
[√] 鸡蛋两颗
[√] 牛奶一点(看心情加
[√] 一勺糖+一勺盐
[√] 切好的葱花
[√] 不小心切太厚的香肠丁
下厨时间?
平底锅上刷一点油,把搅和匀的蛋液先倒一半到锅里
等表面凝固起来之后就可以翻翻卷卷再倒入剩下的蛋液
至于此处为什么会有那么多香肠丁呢!是因为切太厚了 全部沉在最下面了,只好全部扒拉出来啦
进行第二次翻翻卷卷,看着差不多就可以出锅啦!
最好全程开小火 不然就会得到一个和我一样的虎皮蛋卷
我开动啦?
摆个盘先,挤上灵魂番茄酱(我觉得叫虎皮蛋卷比较合适
并不是很美丽的横截面,但是管他呢 好吃就行!
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